Красный чай родом из провинции Хунань, очень ценится за его высокое качество. Дословно «Хун Мао Фэн» можно перевести как «Красные ворсистые пики», это название отображает форму чаинок – длинные тёмного и золотистого цвета листочки.
Сырьё для этого чая собирают с небольших чайных кустов, отбирая только почку и два верхних листочка.
Этот чай отлично согревает, тонизирует, укрепляет иммунитет и нервную систему.
Аромат и вкус
При заваривании цвет этого чая становится тёмно-красным, аромат насыщенный с медовыми нотками. Во вкусе присутствуют лёгкие оттенки кураги и ванили.
Как заваривать
Его часто используют в чайных церемониях, он хорошо выдерживает 5-6 проливов. Заваривают его 3-5 минут при температуре 90-98°С из расчета 5 г на чайник 450 мл, или проливным методом - 10-15 секунд, 7-10 г на чайник 120-150 мл.
Характеристики
Ароматизатор
Без ароматизатора
Сорт
Мао Фэн
Состав
Красный китайский чай
Страна происхождения
Китай
Вид
Красный
Ферментация
Сильная
Форма выпуска
Рассыпной
Вес
100
Вес
50
Отзывы
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов. Подробнее...