Красный чай родом из провинции Хунань, очень ценится за его высокое качество. Дословно «Хун Мао Фэн» можно перевести как «Красные ворсистые пики», это название отображает форму чаинок – длинные тёмного и золотистого цвета листочки.
Сырьё для этого чая собирают с небольших чайных кустов, отбирая только почку и два верхних листочка.
Этот чай отлично согревает, тонизирует, укрепляет иммунитет и нервную систему.
Аромат и вкус
При заваривании цвет этого чая становится тёмно-красным, аромат насыщенный с медовыми нотками. Во вкусе присутствуют лёгкие оттенки кураги и ванили.
Как заваривать
Его часто используют в чайных церемониях, он хорошо выдерживает 5-6 проливов. Заваривают его 3-5 минут при температуре 90-98°С из расчета 5 г на чайник 450 мл, или проливным методом - 10-15 секунд, 7-10 г на чайник 120-150 мл.
Характеристики
Ароматизатор
Без ароматизатора
Сорт
Мао Фэн
Состав
Красный китайский чай
Страна происхождения
Китай
Вид
Красный
Ферментация
Сильная
Форма выпуска
Рассыпной
Вес
100
Отзывы
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов. Подробнее...