Ваш город Выберите город
Войти
Интернет-магазин чая и кофе
Заказать звонок
Ваш город выберите город

Габа улун

ФИЛЬТР
Ароматизатор
Ничего не найдено
Сорт
Ничего не найдено
Страна происхождения
Ничего не найдено
Вид
Ничего не найдено
Ферментация
Ничего не найдено
Форма выпуска
Ничего не найдено
Найдено: Показать
Сортировка
По популярности
По рейтингу
По алфавиту
От А до Я
По алфавиту
От Я до А
Сначала дешевле
Сначала дороже
Вид отображения
Сортировать
Фильтр
Ароматизатор
Сорт
Страна происхождения
Вид
Ферментация
Форма выпуска
Сортировка
Рекомендуем
Вес
100
-
784 ₽
980 ₽
-20%
-
+
×
Выбрано максимальное количество, доступное для заказа
Габа чай улун (оолонг) – особый чайный сорт, содержащий большое количество ГАМК (англ. GABA, гамма-аминомасляная кислота, важный тормозной нейромедиатор ЦНС человека). Напиток имеет уникальный состав, который получается за счет использования японской технологии бескислородной ферментации сырья. С 90-х годов 20-го века производство Габа чая было перенесено из Японии на остров Тайвань, где в настоящее время выпускаются разные виды этого напитка.

Особенности и сорта

Благодаря применению инновационной технологической схемы, при изготовлении Габа чая почти 100% глутаминовой кислоты из сырья преобразовывается в ГАМК, при этом, кофеин и катехин сохраняются в прежнем объеме.
Наиболее популярны сорта тайваньского Габа чая: Сы Цзи Чунь (в виде красно-бурых комочков), Чжу Шань (полусферические листья), Пушонг (золотисто-красноватый чай), Хун Юй (листья со сферической скруткой, ярко-рубиновый настой) и Алишань (шаровидные листья, прозрачный золотистый настой).

Вкусовые свойства и аромат

Разные виды улуна Габа чай обладают вкусовыми качествами и красных, и зеленых чаев. В целом заваренный настой имеет слегка терпкий вкус с древесными нотками и приятным стойким послевкусием и фруктово-медовый аромат со сливочным оттенком.

Эффект

Гамма-аминомасляная кислота, содержащаяся в улуне Габа чай, способствует снижению возбуждения и успокоению нервной системы. Кроме того, напиток обладает следующими полезными свойствами:
  • снимает мышечное напряжение, предотвращает головные боли и депрессивные состояния;
  • нормализует обмен веществ, артериальное давление и сон, оказывает седативный эффект;
  • снижает уровень сахара в крови, улучшает пищеварение, укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • повышает концентрацию внимания, улучшает память и самочувствие в целом;
  • усиливает либидо.

Правила заваривания

Сухую заварку (из расчета 3-5 гр. на 150-200 мл воды) засыпают в прогретый фарфоровый или глиняный чайник, заливают кипятком (не ниже 95 градусов) и сразу сливают воду. Затем снова заливают горячей водой и настаивают 2-4 минуты. Процедуру можно повторять до 10 раз.

В нашем интернет-магазине "Чайная Кружка" можно купить качественный тайваньский улун Габа чай с доставкой в СПб и в другие города России.