Шу Пуэр Юэ Чэнь Юэ Сян (Чем старше, тем ароматнее) (Юньнань, Сишуан баньна), 2015 год, блин, 357гр

Нет в наличии

1 635 ₽ /

1 635 ₽

-0%

Шу Пуэр Юэ Чэнь Юэ Сян (Чем старше, тем ароматнее) (Юньнань, Сишуан баньна), 2015 год, блин, 357гр

Артикул 00022

СРАВНИТЬ

В СРАВНЕНИИ

1 635 ₽ /

1 635 ₽

-0%

Нет в наличии

Нашли дешевле?

Вес

357

Выбрано максимальное количество, доступное для заказа

Рассчитать доставку

О товаре

Описание

Традиционный блин (357 г) Шу Пуэра "Чем старше, тем ароматнее" из автономного округа Сишуан Баньна на юге провинции Юннань порадует ценителей пуэра.

На изготовление этого пуэра пошли только отборные листья старых чайных деревьев. От заварки к заварке раскрываются новые нюансы вкуса и аромата.

Блин (или лепешка, Bingcha - бин ча) - это классическая форма прессовки для чая пуэр. По форме она представляет собой слегка выпуклый диск. Размер блинов может можно встретить от 100 грамм до 5 кг, но самым распространенным считается блин весом 357 г. Этот вес выбран не случайно: такой стандарт был утвержден в ХХ веке для удобства учета чая. Производители упаковывают такие блины пуэра в особую упаковку, в которую входит 7 блинов по 357 грамм. Получается одна колода из семи блинов пуэра, которая весит 2,5 кг, а стандартная корзина с чаем, в свою очередь, вмещает в себя 12 таких колод, т.е. ровно 30 кг.

Аромат и вкус

Настой плотный и насыщенный, с приятным ароматом, наполненным теплыми древесными нотами. Вкус богатый, слегка меняется по мере заваривания, оставаясь прои этом насыщенным. Основной мотив - это переплетение древесно-фруктовых нот. Вкус чая не терпкий и очень приятный, с едва уловимой ягодной кислинкой.

Как заваривать

Этот чай следует заваривать 3-5 мин. при температуре 95-98°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-10 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).

Характеристики

Ароматизатор

Без ароматизатора

Сорт

Шу (черный)

Состав

Черный китайский чай

Страна происхождения

Китай

Вид

Пуэр

Ферментация

Сильная

Год сбора

2015

Форма выпуска

Блин (прессованный)

Вес

357

Отзывы