Производится в Китае провинция Юньнань. Рассыпной пуэр быстрее ферментируется, чем прессованный, т.е. быстрее достигает полноты вкуса и аромата. Для производства рассыпного Пуэра используются только целые чайные листья, потому что в них сохраняется максимальное количество полезных веществ для организма. Сначала чайные листочки сушат на солнце, далее скручивают каждый чайный листочек и помещают в специальные условия, где проходит их дальнейшая ферментация. Эта технология производства Пуэров позволяет в полной мере раскрыть вкусовые и целебные свойства этого сорта чая.
Полезные свойства
Рассыпной Шу Пуэр это высокоферментированный чай. Он благотворно действует на желудочно-кишечный тракт, расщепляет жиры, очищает кровь. Заряжает энергией.
Как заваривать
Прогреть чайную посуду, ополоснув кипятком. 4 грамма чая на 150 мл горячей воды - 90 градусов. Первую заварку сразу же слить, можно встряхнуть чайник и снять крышку, чтобы ощутить его аромат. Далее продолжать заваривание, настаивая примерно 10 сек., и с каждым последующим завариванием увеличивать время настоя. Очень важно сливать настой в сосуд - чахай, для последующей заварки, настаивая до желаемой крепости. От заварки к заварке вкус чая и его аромат будет меняться. Выдерживает чай около 7 и более заварок.
Характеристики
Ароматизатор
Без ароматизатора
Сорт
Шу (черный)
Состав
Черный китайский чай
Страна происхождения
Китай
Вид
Пуэр
Ферментация
Сильная
Год сбора
2010
Форма выпуска
Рассыпной
Вес
100
Отзывы
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов. Подробнее...