Улун Те Гуань Инь бывает различных видов. Категория А является высшей по качеству. Листья для этого сорта должны отвечать определенным критериям по размеру, плотности листьев и времени сбора урожая.
Аромат и вкус
У готового напитка характерный цветочный запах. Отчетливо различаются ароматы белой сирени, королевской орхидеи и высокогорного меда. Аромат остается насыщенным даже после 6-7 завариваний. Готовый напиток имеет нежно-яичный цвет. Во вкусе сочетаются сладковатые оттенки и кислинка. Послевкусие бархатистое, медовое. С каждым последующим завариванием вкус и аромат преображаются, раскрывая новые оттенки и полутона. Учит различать тонкие нюансы вкуса.
Полезные свойства
Все виды чая «Те Гуань Инь» обладают тонизирующим, омолаживающим эффектом, успокаивающим свойством, способствуют снижению веса, нормализуют давление, предотвращают заболевания полости рта. Благодаря насыщенности минералами и витаминами чай вызывает некоторое состояние эйфории, возникающее из-за сочетания расслабляющего и тонизирующего действия на организм.
Улун считается достаточно мягким чаем, однако содержит кофеин. Это нужно учитывать пожилым людям и лицам, которые страдают бессонницей: чай, который вы выпили вечером, может не дать вам уснуть до утра.
Как заваривать
Чтобы получить от чая «Те Гуань Инь» эффект полного расслабления, нужно положить в чайную посуду 8 граммов листьев, залить кипяченой горячей водой (не кипятком). Первая жидкость выливается без чаепития – это просто промывка. Та же заварка снова заливается горячей водой, после чего отвар перемещается в чайник меньшего размера и только тогда распределяется по чашкам. Вы можете купить «Те Гуань Инь категории А» и заваривать его таким образом до 13 раз: с каждой заваркой вкус будет только лучше.
Характеристики
Ароматизатор
Без ароматизатора
Сорт
Те Гуань Инь
Состав
Зеленый китайский чай
Страна происхождения
Китай
Вид
Улун
Ферментация
Сильная
Вес
100
Отзывы
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов. Подробнее...